Il menù di Fabula
I piatti di Fabula ~ Cucina di pianura sono creati a partire da ingredienti
freschi e di alta qualità, provenienti da fidati fornitori locali.
Dato che ci piace danzare al ritmo della natura, il nostro menù cambia e si trasforma di mese in mese, e anche più spesso, seguendo le disponibilità di primizie, frutta e ortaggi con stagionalità brevissime…
La creatività del cuoco poi rende le cose ancora più imprevedibili, con piatti del giorno, piatti fuori menu e novità dell’ultimo minuto.
